Macrou la cuptor

INGREDIENTE:

• 1/2 kg cartofi
• 2 morcovi
• 1 ceapa
• 1 macrou
• 1 lamaie
• ulei de masline
• 3 catei de usturoi
• 2-3 foi de dafin
• sare, piper

PREPARARE:

Legumele se vor curata si taia marunt sau dupa preferinta.

Pestele se curata in interior prin taietura facuta transversal, se spala, se usuca cu un servet.

Legumele se aseaza in tava, se asezoneaza cu sare si piper, se stropesc cu ulei.

Pestele se aseaza deasupra legumelor si se condimenteaza cu sare, piper si zeama de lamaie.

Se da la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

Va doresc pofta buna!